চট্টগ্রাম   রবিবার, ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২২  

শিরোনাম

রমজানে ‘স্বাস্থ্যকর’ ইফতার কি খাবেন

বিনোদন ডেস্ক    |    ০৪:১৮ পিএম, ২০২২-০৪-০৪

রমজানে ‘স্বাস্থ্যকর’ ইফতার কি খাবেন

জেনে নিন ইফতারে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে কী খাবেন- টক দই এবং ওটস মিক্স: সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতার একটি গুরুত্বপূর্ণ আহার। অনেকেরই ধারনা নেই একটি পুষ্টিকর ইফতার কিভাবে তৈরি করতে হয়। সাধারণত যে ইফতারগুলো আমরা গ্রহণ করে থাকি তা খেতে মজাদার হলেও স্বাস্থ্যর জন্য ক্ষতিকর। ওটস মিক্স এক ধরনের সিনবায়টিক খাবার, এটি পরিপাকতন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়া তৈরিতে সাহায্য করে। তাই টক দই, ওটস, বিভিন্ন ফল ও বাদাম ইত্যাদি মিক্স করে খেতে পারেন। চাইলে মধু মিশিয়ে নিতে পারেন। আমন্ড দুধ : এক কাপ কাঠবাদাম সারারাত ভিজিয়ে রেখে তাতে ৪ কাপ পানি দিয়ে বেøন্ড করে নিন। তারপর ছেঁকে নিলেই হয়ে গেল আমন্ড দুধ। অঙ্কুরিত মেথি: আধা কাপ মেথি দানা সারারাত ভিজিয়ে রেখে, সকালে ছেকে একটি ছিদ্রযুক্ত পাত্রে নিয়ে ভেজা তোয়ালে দিয়ে ৮-১০ ঘণ্টা ঢেকে রাখলেই অঙ্কুর বের হয়ে আসবে। এটি আপনি আপনার সালাদে যুক্ত করতে পারেন। তবে একজন ব্যক্তির দিনে ৪ চা চামচের বেশি অংকুর খাওয়া উচিত নয়।


এছাড়া মাশরুম, চিকেন স্যুপ ইত্যাদি আপনাদের প্রতিদিনের ইফতার তালিকায় গ্রহণ করতে পারেন। কী খাবেন না : হ ভাজা-পোড়া খাদ্য যেমন পেঁয়াজু, বেগুনি, বেসন দিয়ে তৈরি চপ। হ অতিরিক্ত চিনিযুক্ত শরবত বা কৃত্রিম জুস। হ তেহারি, বিরিয়ানি, কাবাব। হ অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাদ্য। যেভাবে খেতে হবে : হ প্রথমে খেজুর দিয়ে রোজা ভেঙে ১০-১৫ মিনিট অপেক্ষা করে তারপর মূল আহার শুরু করা উচিত। এতে অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ করা থেকে বিরত থাকা যায়। হ পর্যাপ্ত পানি পান করুন। হ চেষ্টা করুন পানিযুক্ত মৌসুমি ফল খেতে। হ তাড়াহুড়ো না করে আস্তে আস্তে সময় নিয়ে খাবার গ্রহণ করুন।

রিটেলেড নিউজ

চট্টগ্রামের আঞ্চলিক ভাষার নাটক ‘চাটগাঁইয়া গোলমাল’ 

চট্টগ্রামের আঞ্চলিক ভাষার নাটক ‘চাটগাঁইয়া গোলমাল’ 

বিনোদন ডেস্ক : চট্টগ্রামের আঞ্চলিক ভাষায় নির্মিত হয়েছে ঈদের বিশেষ নাটক ‘চাটগাইয়া গোলমাল’। চট্টগ্রাম শহরের ব...বিস্তারিত


বিরল রোগে আক্রান্ত : জাস্টিন বিবার

বিরল রোগে আক্রান্ত : জাস্টিন বিবার

বিনোদন ডেস্ক : হলিউড গায়ক জাস্টিন বিবার। জনপ্রিয় এ গায়ক এক জটিল ভাইরাসে আক্রান্ত হয়েছেন। তিনি ঠিকমতো কথা বলতে পা...বিস্তারিত


 নায়িকা এমির বিয়ে, হজ দিয়ে সারবেন হানিমুন 

 নায়িকা এমির বিয়ে, হজ দিয়ে সারবেন হানিমুন 

বিনোদন ডেস্ক : বিয়ে করলেন ‘ডনগিরি’ ছবির নায়িকা এমিয়া এমি। রোববার (২২ মে) সন্ধ্যায় রাজধানীর একটি কাজি অফিসে কাছ...বিস্তারিত


সাত নয়, চার পাকে বাঁধা পড়েছেন রণবীর-আলিয়া! 

সাত নয়, চার পাকে বাঁধা পড়েছেন রণবীর-আলিয়া! 

বিনোদন ডেস্ক : প্রচলিত রীতি অনুযায়ী সাত নয়, বরং চার পাক নিয়ে বিয়ে করেছেন আলিয়া ভাট ও রণবীর কাপুর। সর্বভারতীয় একটি ...বিস্তারিত


থামছে না ট্রিপল আরের ঝড়, ১০ দিনে আয় ৯০০ কোটির বেশি 

থামছে না ট্রিপল আরের ঝড়, ১০ দিনে আয় ৯০০ কোটির বেশি 

বিনোদন ডেস্ক : ট্রিপল আরের প্রচারের গোটা টিমের সঙ্গে বিশেষ অতিথি হিসেবে রয়েছেন সালমান খান,  ‘আরআরআর’ ঝড় যেন ...বিস্তারিত


অস্কারের মঞ্চে ক্রিস রককে চড় দিলেন উইল স্মিথ 

অস্কারের মঞ্চে ক্রিস রককে চড় দিলেন উইল স্মিথ 

বিনোদন ডেস্ক : হলিউডের ডলবি থিয়েটারে জমকালো আয়োজনের মধ্যদিয়ে অ্যাকাডেমি অ্যাওয়ার্ডসের ৯৪ তম আসরে বিজয়ীদের নাম ...বিস্তারিত



সর্বপঠিত খবর

ক্যালিফোর্নিয়ায় আন্তর্জাতিক গাড়ি প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠানে চট্টগ্রামের মেধাবী সন্তান প্রিয়ম চক্রবর্তীর যোগদান

ক্যালিফোর্নিয়ায় আন্তর্জাতিক গাড়ি প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠানে চট্টগ্রামের মেধাবী সন্তান প্রিয়ম চক্রবর্তীর যোগদান

আমাদের ডেস্ক : : ডেস্ক রিপোর্ট :: চট্টগ্রামস্থ  লোহাগাড়ার  কৃতি সন্তান প্রিয়ম চক্রবর্তী ক্যালিফোর্নিয়ায় ...বিস্তারিত


সদরের পি এম খালী ইউনিয়নের সম্ভাব্য চেয়ারম্যান প্রার্থী কেফায়ত উল্লাহর ঈদ শুভেচ্ছা

সদরের পি এম খালী ইউনিয়নের সম্ভাব্য চেয়ারম্যান প্রার্থী কেফায়ত উল্লাহর ঈদ শুভেচ্ছা

আমাদের ডেস্ক : : সদরের পি এম খালী ইউনিয়নের বর্তমান জনপ্রিয় চেয়ারম্যান আব্দুর রহিম মাস্টারের ভাগিনা পিএমখালী ব...বিস্তারিত



সর্বশেষ খবর